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segunda-feira, janeiro 07, 2008

Montaria em Casegas. Dezembro de 2007

Menu: Pequeno almoço de Carnes frias e ovos mexidos com alheira
Almoço: Sopa de Arião com ovo, "Chanfana como deve de ser" acompanhada com esparregado e batata cozida com pele.
Sobremesa: Salada de Fruta e Queijo da Serra
Preço: 7€ para ajudar a malta! Eu ponho a mão de obra senão era o dobro hehe(desta vez)!

Deixa-me cá tapar isto que estes fornos não se confessam...

Foi só uma, mas era grande! Á volta duns 80kg


Não ficou em Casegas, mas em casa duma caseguênse, da Ilda Serrão em Silvares, foi o marido dela que melhor apontou!

Ficou toda a gente satisfeita! Mesmo os que estavam habituados a comer Chiba guisada!
Confesso que não sou muito apologista deste tipo de desporto, mas convenhamos que esta bicharada na nossa zona é uma praga e o agricultor agradece!
Dizem que para Fevereiro há mais, porque apesar da praga estes pichotes só apanharam 1 e vão voltar à carga!


1 comentário:

MUL@ disse...

Ai tempos ido...Tempos idos.... Bem me lembro do tempo em que tudo era confeccionado nessa preciosidade...FORNO A LENHA!!!