Comer do Barranhão, era comer a família toda do mesmo prato, o barranhão.
Estes pratos, vinham de Coimbra e no sul (Alentejo) são conhecidos como os pratos dos ratinhos.
Eram os pratos que estes levavam, quando iam para a campanha do trigo. Muitas vezes antes de partir vendiam-nos para não voltarem carregados. Os feijões com couves, eram um dos pratos confeccionados para ser comido do barranhão. Aqui mostro imagens de barranhões.
Também eram usados para o arroz doce e para as farófias.
6 comentários:
EH PA AINDA ME LEMBRO DESSES BARRANHÕES
NÓS CÁ POR BAIXO NAS BOGAS TAMBEM FAZIAMOS AS NOSSAS REFEIÇÕES EM COMUNIDADE
PARA QUÊ PRATOS? SE EXISTIAM ESSES LINDOS BARRANHÕES.....
CUMPRIMENTOS DO BOGUENSE
João tens mas é que vir aqui dar umas ideias para mudar a decoração do estaminé!
Abraço
JP
Olá João espero que já te encontres por cá porque o Blog precisa de ti.
Já agora informa se o teu mail está OK.
Um abraço.
o meu mail continua sendo
atumnespereira@gmail.com
a minha direcção msn
vacanoteto@hotmail.com
vou estar por madrid alguns anos...
mmmmm que só de olhar já fiquei com vontade de comer um pouco de arroz doce...
Adoro arroz doce e as farófias são divinais!
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