terça-feira, agosto 14, 2007

Barranhão




Comer do Barranhão, era comer a família toda do mesmo prato, o barranhão.
Estes pratos, vinham de Coimbra e no sul (Alentejo) são conhecidos como os pratos dos ratinhos.
Eram os pratos que estes levavam, quando iam para a campanha do trigo. Muitas vezes antes de partir vendiam-nos para não voltarem carregados. Os feijões com couves, eram um dos pratos confeccionados para ser comido do barranhão. Aqui mostro imagens de barranhões.
Também eram usados para o arroz doce e para as farófias.

6 comentários:

Luantes disse...

EH PA AINDA ME LEMBRO DESSES BARRANHÕES
NÓS CÁ POR BAIXO NAS BOGAS TAMBEM FAZIAMOS AS NOSSAS REFEIÇÕES EM COMUNIDADE
PARA QUÊ PRATOS? SE EXISTIAM ESSES LINDOS BARRANHÕES.....
CUMPRIMENTOS DO BOGUENSE

Unknown disse...

João tens mas é que vir aqui dar umas ideias para mudar a decoração do estaminé!

Abraço

Anónimo disse...

JP
Olá João espero que já te encontres por cá porque o Blog precisa de ti.
Já agora informa se o teu mail está OK.
Um abraço.

atumnespereira disse...

o meu mail continua sendo
atumnespereira@gmail.com
a minha direcção msn
vacanoteto@hotmail.com

vou estar por madrid alguns anos...

Festivaleiro disse...

mmmmm que só de olhar já fiquei com vontade de comer um pouco de arroz doce...

Anónimo disse...

Adoro arroz doce e as farófias são divinais!