segunda-feira, abril 25, 2011

Mais 25 de Abril

Provavelmente a maioria dos que me visitam e vão ler este post já nasceram depois do 25 de Abril de 1974. Isso nada tem de especial e é só uma consequência da inexorável passagem do tempo, mas isso talvez faça com que muitos não entendam porque outros tanto falam dele com tanto carinho e um sentimento tão forte. Eu que o vivi gostava de o poder transmitir mas isso é uma tarefa impossível para mim que não tenho nem a arte nem o engenho para tal tarefa. Só posso dizer que representam um dos dias em que nos sentimos mais felizes nas nossas vidas. Em que realmente acreditámos que a liberdade existia, que um mundo diferente era possível, em que as coisas não tinham de ser sempre como sempre tinham sido. Cada dia era um dia em que o amanhã era sempre desconhecido e novo, cheio de possibilidades e de esperanças. Foi o dia em que todo um povo cantou, não porque os outros cantavam, mas porque tinha vontade de cantar.
Hoje isso pouco ou nada vale e só alguns o ainda o revivem assim nas suas memórias, hoje temos um Cavaco em Belém, um aldrabão em São Bento, um deslumbrado pelo poder na Lapa e o FMI na Praça do Comércio. Hoje a juventude já se foi e ficou a impossibilidade de voltar a acreditar em alguém ou nalguma coisa. Resta a esperança que algo possa mudar, que algo possa melhorar, embora o caminho que percorremos não ser esse, e a certeza que nunca deixarei de acreditar na liberdade. Este mundo pode não estar preparada para ela, mas acredito que um dia alguém ainda a poderá desfrutar em toda o seu esplendor. Eu só lhe senti o cheiro durante algum tempo e nunca mais a esqueci.



KAOS

quinta-feira, abril 21, 2011

Campanha de Angariação de Fundos para o Centro Social e Cultural de Casegas (actualização do NIB)


Apelar á boa generosidade de todos os Caseguenses,sócios, entidades e toda a popalação em geral, que possam disponibilizar a sua ajuda! Seja Solidário, ajude-nos a manter um serviço que nos tempos de hoje é indispensável para uma população envelhecida! Poderá efectuar um donativo através do seguinte NIB: 0035 0270 000414 88830 83 Consignação no IRS Não faz sentido algum deixar em branco o campo 901 (Anexo H, quadro 9) da sua Declaração de IRS. Preenche-lo, representa um simples gesto da mais elementar cidadania. Coloque neste campo o nosso NIPC: 502 514 833.

25 de Abril na Casa do Povo de Casegas

De tanto ver triunfar as nulidades, de tanto ver prosperar a desonra,de tanto ver crescer a injustiça, de tanto ver agigantarem-se os poderes nas mãos dos maus, o homem chega a desanimar da virtude, a rir-se da honra, a ter vergonha de ser honesto.


terça-feira, abril 19, 2011

quarta-feira, abril 13, 2011

OH! QUE CALMA VAI CAINDO (ou "Já são horas da merenda". musica recolhida em Casegas)




Trata-se de uma cantiga da ceifa, recolhida por Rodney Gallop em Casegas, na Covilhã, em 1953, tendo sido incluída por Michel Giacometti no "Cancioneiro Popular português" sob o nº 81. Em relação À canção que foi fixada por Fernado Lopes-Graça na sua obra "A canção popular portuguesa", José Afonso apenas utiliza duas quadras: a primeira e a última. de referir que Fernando Lopes Graça registou este canto de trabalho sob o título Já são horas da merenda.
in " A música tradicional na obra de José Afonso" de Mário Correia

sexta-feira, abril 08, 2011

Sugestão...

Uma sugestão para as cascas de queijo de ovelha aberto por cima. Rechea-las com batatas cozidas com pele partidas aos quadrados, bacalhau lascado com um pouco de cebola refogada, alho, louro, coentros, pimenta branca, noz moscada, liga-se um pouco de farinha, natas, gambas flamejadas em aguardente de zimbro ou de medronho. Leva-se a gratinar ao forno forte. É de ficar empalaiado!

terça-feira, abril 05, 2011

Censos 2011

O que é que estes gajos dos censos têm a ver se a minha cagadeira tem autoclismo? Eu vejo-me à rasca...Estava a contar que perguntassem se usava papel higiénico ou se rasgo pedaços de uma saca vazia das da farinha...e já agora pôr um chip no dejecto para acompanhar os seu trajecto!

segunda-feira, março 21, 2011

Um "não sei o quê" de criadilhas com salada de meruges

 Saltear chouriça cortada fina...
 ...juntar as criadilhas às rodelas e temperar com pimenta preta
 ...cebolinho
 Fazer um crepe só passado de um lado
 ...estender o crepe num pano, dispor o preparado, enrolar e levar 2 minutos ao forno.